Dans un saladier, pelez et coupez finement les kiwis. Ajouter le jus du citron. Ajouter les pommes finement coupées, une verre d'eau et le sucre. Laissez macérer une 1/2 journée. Mettre ensuite le tout dans une casserole à fond épais, portez à ébullition et laissez cuire à petits bouillons 30 min. Verser dans des pots préalablement ébouillantés. Les fermer et les retourner jusqu'à complet refroissement. Laisser refroidir.
Petit conseil de caro:
Vous pouvez essayer avec tout type de pommes.... Vous aimerez peut-être:
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Cette recette aux pommes dont on ne se lassera jamais
Ptitchef a testé: le mini Kiwi Nergi!
Faire sa confiture en 8 étapes!
Commentaires des membres:
J adore super recette!!!
A essayer
Sa peut passer
C'est surement très bon - à essayer