Ptitchef

Sauce au Saint Agur pour pates

Accompagnement
4 parts
5 min
5 min
facile
231 Kcal

Ingrédients

4

Matériel

  • une casserole

Préparation

  • Mettre le Saint Agur coupé en morceau dans une casserole à feu doux.
  • Ajouter la crème liquide et le lait.
  • Laisser fondre pendant 5 minutes en remuant avec une spatule en bois.
  • Saler et poivrer et passer au mixeur pour avoir une sauce bien lisse et servez aussitot.
  • Verser la sauce sur vos pâtes avec quelques brins de persil hachés

Vous avez fait cette recette ?
Mentionnez @ptichef_france et taggez #ptitchef

Conservation au réfrigérateur
vincent_s2012 Vincent_s2012

Conseils et astuces:

Vous pouvez ajouter des lardons grillés et une cuillère à soupe de parmesan pour plus de gourmandise

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (89g)
Calories: 231Kcal
  • Glucides: 2.7g
  • Lipides: 20.5g
  • Gras sat.: 12.9g
  • Protéines: 8.6g
  • Fibres: 0.1g
  • Sucre: 2g
  • ProPoints: 6
  • SmartPoints: 10
Sans gluten
Végétarien
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Saint Pourçain rouge Centre - Val de Loire, Rouge
Mercurey Bourgogne, Rouge
Banyuls Languedoc-Roussillon, Rouge

Questions:






Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer


Recettes

A lire également

Faciles et pas chers, voilà des plats de pâtes qui changent de l’ordinaire ! Faciles et pas chers, voilà des plats de pâtes qui changent de l’ordinaire ! Des pâtes, des pâtes … oui, mais! Des pâtes, des pâtes … oui, mais! Ces astuces parfaites pour épaissir votre sauce facilement Ces astuces parfaites pour épaissir votre sauce facilement

Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quelle est votre sauce préférée pour accompagner les pâtes ?
Votez