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Ingrédients
4
200 g de farine
3
oeufs
200 ml de lait
1 sachet de levure
100 g de
bacon
100 g de
mozzarella
50 g de
gruyère
râpé
100 g de
pruneaux
Un petit bouquet de ciboulette
sel et poivre
25 g d'huile
Coût estimé:
4.15
Euros
€
(1.04€/part)
Préparation
Dans un saladier, verser la farine et incorporer les œufs en fouettant petit.
Incorporer le lait.
Ajouter la levure, saler, poivrer et bien mélanger.
Couper le bacon en dés et détailler la mozzarella et les pruneaux en lamelles. Ciseler la ciboulette.
Ajouter ces ingrédients ainsi que le gruyère râpé et l'huile à la pâte et mélanger délicatement.
Saler et poivrer.
Beurrer et fariner un moule à cake.
Verser la préparation dedans et enfourner pendant 45 minutes à 180°C.
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Informations nutritionnelles:
pour 1 portion
/
pour 100 g
Nutrition:
Information nutritionnelle pour 1 portion (236g)
Calories:
524Kcal
Glucides:
51.6g
Lipides:
21.7g
Gras sat.:
8.1g
Protéines:
28.2g
Fibres:
3.8g
Sucre:
13.4g
ProPoints:
14
SmartPoints:
17
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