Mettre le tout soit dans un saladier soit dans une bouteille, bien remuer et mettre au frigo jusqu'au moment de l'apéritif.
Pour les escargots au fromage: Étaler la pâte, enduire de crème fraîche, puis ajouter le bacon, le fromage râpé et saupoudrer de paprika.
Il ne reste qu'à rouler la pâte sur elle même, à la couper en tranches et à poser ces tranches sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé.
Ensuite, au four pendant 15 à 20 minutes, puis il ne reste qu'à servir.
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Pour l'apéritif, fondez de plaisir pour nos gougères inratables!
