Plusieurs choses à vous dire... et rillette de saumon et crabe

Name: Plusieurs choses à vous dire... et rillette de saumon et crabe
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 3
Cuisine: Fr
Ingredients: · Une petite boite de saumon au naturel; · Une petite boite de miettes de crabe; · 4 grosses cuillères à soupe de crème fraîche épaisse; · 2 cuillères à café de piment d'Espelette en poudre; · Ciboulette; · Un filet de citron; · sel et poivre

Voici une recette salée hyper fastoche et rapide à faire. Il s'agit d'une petite rillette saumon/crabe "apéro" à servir avec des mini blinis par exemple

Apéritif

3 parts

20 min

facile

Plusieurs choses à vous dire... et rillette de saumon et crabe

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Ingrédients

· Une petite boite de saumon au naturel
· Une petite boite de miettes de crabe
· 4 grosses cuillères à soupe de crème fraîche épaisse
· 2 cuillères à café de piment d'Espelette en poudre
· Ciboulette
· Un filet de citron
· sel et poivre

Préparation

Rincer le saumon et enlever les arêtes et la peau. Essorer les miettes de crabe.
Ecraser le saumon à la fourchette.
Ajouter la crabe, la crème, la ciboulette hachée, le citron et bien mélanger.
Saler et poivrer à votre convenance et réserver au frais avant de servir avec du pain de campagne grillé ou des mini blinis.

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