Ptitchef

Pruneaux & Abricots au roquefort ou au lard

Apéritif
4 parts
15 min
5 min
facile
428 Kcal

Ingrédients

4

Préparation

  • Préchauffez le four à 180° .
  • Roulez une partie des pruneaux dans une demi-tranches de lard.
  • Fendez les abricots et les pruneaux restants en deux. Farcissez avec le roquefort.
  • Enfournez le tout et laissez cuire quelques minutes.
  • A la sortie du four, posez vos bouchées sur du papier absorbant pour enlever l'excédent de gras.
  • Saupoudrez chaque mise en bouche d'une pincée de paprika et servez.

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Cailles aux pruneaux


Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (141g)
Calories: 428Kcal
  • Glucides: 56.1g
  • Lipides: 18.1g
  • Gras sat.: 7.5g
  • Protéines: 8g
  • Fibres: 6.5g
  • Sucre: 41.5g
  • ProPoints: 12
  • SmartPoints: 19
Sans gluten
Sans sucre ajouté
Sans oeuf

Accord vin : Que boire avec ?

Coteaux du Layon Centre - Val de Loire, Blanc
Clairette de Die Vallée du Rhône, Blanc
Côtes de Provence rosé Provence, Rosé

Questions:






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