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Crême anglaise à la PISTACHE

Name: Crême anglaise à la pistache
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 6
Cuisine: Fr
Ingredients: 500 g de lait demi-écrémé; 5 jaunes d'oeufs; 60 g de sucre semoule; 60 g de pâte de pistaches

Autre

6 parts

10 min

5 min

facile

196 Kcal

(2/5 - 2 votes)
6

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Ingrédients

500 g de lait demi-écrémé
5 jaunes d'oeufs
60 g de sucre semoule
60 g de pâte de pistaches

Coût estimé: 2.01€ (0.34€/part)

Préparation

Au cook'in, dans le bol, versez tous les ingrédients. Réglez le minuteur sur 8 minutes, la température sur 80° et la vitesse sur 3.
Pour obtenir une crème lisse, terminez en appuyant sur la touche turbo pendant 5 secondes.

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