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Muffin à la farine d'épeautre

Un petit goût bien rustique, deux muffins, un verre de lait et une clémentine et voilà un goûter qui cale bien jusqu'au soir!

Autre
2 parts
10 min
20 min
facile
  • Muffin à la farine d'épeautre
  • Muffin à la farine d'épeautre - photo 2
  • (3.5/5 - 4 votes)
  • 3
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Ingrédients

2

Préparation

  • Préchauffer le four à 220°C.
  • Mélanger la farine, le sucre et la levure dans un saladier.
  • Dans un bol mélanger l’œuf, le yaourt et l'huile.
    Incorporer le mélange liquide au mélange sec et remuer grossièrement.
  • Mettre un peu de pâte dans les moules, poser la garniture et recouvrir de pâte.
    Mettre au four 20 minutes.

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Muffins salés pour l'apéritif


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Muffin à la farine d'épeautre
Muffin à la farine d'épeautre - photo 2

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