Mettez tous les ingrédients dans l'ordre dans votre machine à pain en programme pâte (ou pétrissez à la main pendant 10mn et laissez doubler de volume environ 1h30). Puis confectionnez une couronne, placez la fève à l'intérieur, déposez-la sur votre plaque et laissez lever 45mn à température ambiante. Badigeonnez de lait, parsemez de sucre en grains et enfournez 15mn à 200°C.
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Super bon! C'est la première fois que je réussis une brioche! Je n'ai pas mis le cacao. Je l'ai parfumé à l'eau de fleur et zeste d'orange. Pour la déco, j'ai rajouté du sirop d'd'érable. Merci pour la recette!
Cette astuce qui vous permettra de réussir votre brioche des Rois!
On parie que votre galettes des rois préférée se trouve dans cette sélection
La meilleure manière de réchauffer votre galette des rois
Commentaires des membres (29):
Très bonne brioche
Super bon! C'est la première fois que je réussis une brioche! Je n'ai pas mis le cacao. Je l'ai parfumé à l'eau de fleur et zeste d'orange. Pour la déco, j'ai rajouté du sirop d'd'érable.
Merci pour la recette!
Brioche bonne , mais très fade.
Infecte
Excellente déjà fait plusieurs fois
Excellente
Ça donne envie!!
Je ne vais pas tarder a essayer cette recette
Super bon et super facile, j'ai remplacé le chocolat en poudre par des raisins sec, et pour le temps de cuisson 5mm supplémentaire. a faire absolument
J'ai juste rajouté un peu plus de beurre et aromatisée a la fleur d'oranger c un regal merci+++