Pour 10 petits stollens ( pâte à la machine à pain):
Pour la garniture :
Pour le décor :
Préparation
Pour la pâte, mettez tous les ingrédients dans la machine à pain et lancez le programme dough ou pâte (pour 1h30 en général).
Quand la pâte est prête, remuez avec une cuillère en bois, puis déposez une cuillère à soupe de pâte au fond de 10 moules à muffins.
Pour la garniture, formez 10 boules avec la pâte d’amande et déposez sur la pâte. Recouvrez d’une grosse cuillère à soupe de pâte.
Enfournez environ 25min à 180°C.
Quand les gâteaux sont cuits et froids, préparez le décor : étalez la pâte d’amande verte et découpez des petites feuilles de houx. Avec la pâte d’amande rouge, formez des petites boules. Dans une poêle, grillez à secs quelques amandes effilées. Et laissez les refroidir. Dans un bol mélangez le sucre glace et l’eau pour obtenir un mélange épais et coulant.
Arrosez d’une cuillère à café de glaçage chaque stollens. Parsemez d’amandes effilées grillées. Décorez de feuilles et de boules de houx.
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Je ne comprends pas pourquoi on donne son avis sans avoir fait la recette. JE VIENS DE FAIRE CES STOLLENS. Sans machine à pain. Contente d'avoir la recette. J'ai gouté. Excellent. Merci Petitchef
Cet en-cas vous donnera un regain d'énergie à n'importe quel moment de la journée!
Désormais vous choisirez toujours la bonne pâte pour vos tartes!
Les grumeaux dans la pâte à crêpes, c'est fini!
Commentaires des membres:
Je ne comprends pas pourquoi on donne son avis sans avoir fait la recette. JE VIENS DE FAIRE CES STOLLENS. Sans machine à pain. Contente d'avoir la recette. J'ai gouté. Excellent. Merci Petitchef
Faut essayer une idée AA++
Ce doi être bon mais pas de machine à pain
Trop long à faire !
Super idée !
Bof . trop long pas de machine a pain .
Il y a un peu trop de fruits secs, extraits ..;etc pour moi, mais je pense que ça doit tout même être bon !