Tiramisu à la pâte de spéculos et framboise

Name: Tiramisu à la pâte de spéculos et framboise
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 3
Cuisine: Fr
Ingredients: 300g de mascarpone; 3 jaunes d'oeufs; 15 cl de crème; 100g de sucre; 20 spéculos; 4 cuillère à café de pâte de spéculos; 1 tasse de café; framboises

Dessert

3 parts

10 min

5 min

facile

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16

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Ingrédients

300g de mascarpone
3 jaunes d'oeufs
15 cl de crème
100g de sucre
20 spéculos
4 cuillère à café de pâte de spéculos
1 tasse de café
framboises

Préparation

Dans un saladier mélanger au fouet le mascarpone avec les jaunes d'oeufs et le sucre.
Ajouter la crème monter en chantilly.
Tramper les spéculos dans le café et en disposer au fond des verres, répartir de la crème de mascarpone déposer une cuillère à café de pâte de spéculos et quelques framboises puis remettres des spéculos tremper dans le café et recouvrir d'une couche de mascarpone
Saupoudrer de cacao et de quelques framboises placer 2 heures au frais avant de servir.

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