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Au menu ce soir: salade toute verte et son oeuf poché
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facile
369 Kcal
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Ingrédients
2
1
brocoli
1 botte d'
asperges
1 bulbe de
fenouil
1
courgette
1
avocat
Roquette
Huile d'olive
Sirop de vinaigre balsamique
Menthe et coriandre
2 oeufs
Préparation
Faire cuire à la vapeur tous les légumes (sauf l'avocat) coupés en petits morceaux.
Faire cuire dans une papillote en silicone qui va au micro-onde pendant 5 minutes.
Faire pocher les oeufs.
Disposer dans une assiette, la roquette, les légumes vapeur.
Couper l'avocat en cubes et disposer sur la salade.
Ajouter l’œuf.
Verser un filet d'huile d'olive et de sirop de vinaigre balsamique, sel, poivre et menthe/coriandre.
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Croquettes de courgettes au four, pour faire aimer les légumes à toute la famille !
J
Juliebaranes
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion
/
pour 100 g
Nutrition:
Information nutritionnelle pour 1 portion (790g)
Calories:
369Kcal
Glucides:
13.5g
Lipides:
23.1g
Gras sat.:
4.1g
Protéines:
20g
Fibres:
11.8g
Sucre:
10.4g
ProPoints:
10
SmartPoints:
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Satisfaite par vos recettes . pourquoi les recettes fromage sont-elles toujours au chèvre que je det
1 réponse(s)
Teneur en sel des recettes.
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