Gratin de pates au mont d'or

Préparation

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  Mettre les pâtes à cuire dans de l'eau salée.
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  Faire revenir les lardons puis les déposer sur du papier absorbant.
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  Sortir les fromages de leur boite en bois puis les découper en morceaux. Répartir au fond du plat à gratin une première couche de morceaux de fromage.
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  Mettre une nouvelle couche de fromage.
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  Verser pardessus le reste de pâte puis saler et poivrer.
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  Répartir le reste du fromage sur le dessus.
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  Enfourner dans un four chaud à 210° jusqu?à ce que le fromage soit bien fondu et le dessus gratiné.