Pommes de terre grecque

Name: Pommes de terre grecque
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 3 grosses pommes de terre; 1 oeuf; 1 gousse dail finement hachée (moi 2 grosses); 1 c à table deau; ½ tasse de chapelure (moi chapelure italienne); ½ tasse fromage parmesan; 1 c à thé de basilic séché; 1 c à thé dorigan séché

Entrée

4 parts

15 min

25 min

facile

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Ingrédients

3 grosses pommes de terre
1 oeuf
1 gousse dail finement hachée (moi 2 grosses)
1 c à table deau
½ tasse de chapelure (moi chapelure italienne)
½ tasse fromage parmesan
1 c à thé de basilic séché
1 c à thé dorigan séché

Préparation

1)Laver et brosser les pommes de terre en conservant la pelure et les couper en 8 mcx dans le sens de la longueur
2)Dans un grand bol, à laide dun fouet, mélanger luf, lail et leau. Mettre les pommes de terre dans cette préparation.
3)Dans un autre plat mélanger chapelure, fromage, basilic, origan. Enrober les pommes de terre ce mélange à chapelure et les retourner pour bien les enrober.
4)Mettre sur une plaque de cuisson huilée ou graissée Cuire au four à 425 F pendant 25 minutes Retourner les pommes de terre et poursuivre la cuisson 12 à 15 minutes ou jusquà ce soient tendres.
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