Cuire les haricots verts dans une casserole d'eau bouillante selon le temps indiqué sur le paquet.
Puis les égoutter et les refroidir sous l'eau froide. Les couper en morceaux.
Éplucher et émincer les oignons grossièrement. Égoutter les haricots en boîte et les rincer. Laver les tomates cerise et les couper en 2.
Dans un grand saladier, verser les haricots, les tomates, les oignons et la feta coupée en cubes.
Ajouter l'huile d'olive, le vinaigre, le jus de citron, le cumin, les herbes, saler, poivrer et mélanger soigneusement. Couvrir et réserver au frais jusqu'au moment de servir.
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Les haricots verts, le meilleur moyen de se mettre au vert!
Comment cuire des haricots verts?
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