Ptitchef

Salade de crevettes Tôm Kho tàu

Entrée
4 parts
12 min
15 min
facile

Ingrédients

4
Coût estimé: 7.38 (1.85€/part)

Préparation

  • Diluer le cube Tôm Kho tàu dans 1 cuillère à soupe d'eau chaude et verser sur les crevettes.
  • Laisser mariner 30 minutes.
  • Cuire 2 verres de riz avec 3 cuillères à soupe de noix de coco râpée, un peu d'huile de sésame et le cube de bouillon.
  • Griller les crevettes égouttées puis ajouter le reste de marinade, le mirin et laisser évaporer.
  • Dans un plat placer la salade, le riz et les crevettes.
  • Saupoudrer de cacahuètes au wasabi concassées.

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