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Salade de pommes de terre et crevettes
SALADE DE POMMES DE TERRE ET CREVETTES
Préparation
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Dans un bol, fouetter ensemble la mayonnaise, le yogourt, le jus d'orange, l'aneth, la ciboulette et le curcuma. Assaisonner.
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Couper les pommes de terre en quartiers et ajouter à la sauce.
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Incorporer les autres ingrédients sauf les tomates.
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Mélanger délicatement pour bien enrober.
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Servir sur un lit de laitue et garnir des tomates cerises tranchées et de ciboulette.
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