Ptitchef

Taboulé à la menthe

Une recette de taboulé trés rafraichissante

Entrée
8 parts
20 min
facile

Ingrédients

8

Préparation

  • Verser la semoule dans un saladier.
    Mouiller la semoule avec le jus des citrons
  • Couper les tomates en petites cubes et les incorporer à la semoule .
    Éplucher et râper le concombre et les oignons frais, incorporer.
  • Ajouter 20 feuilles de menthe ciselés et l'huile d'olive.
    Il est très important de bien mélanger à chaque étape.
    sel et poivre
  • Si nécessaire ajouter 1/2 verre d'eau pour mouiller d'avantage le taboulé.
    Laisser reposer au réfrigérateur pendant 2 heures avant de servir.

Vous avez fait cette recette ?
Mentionnez @ptichef_france et taggez #ptitchef


Questions:




Commentaires des membres (34):

CBS, 08/07/2023

Enfin le taboulé "à la française" n'en déplaise, avec une graine cuite dans le citron et les légumes! Un régal Certains osent mettre de l'eau!

J'ai cuisiné cette recette (0) (0) Signaler
Mamy Monique, 16/04/2020

Il y en a marre de ces "recettes" au appellations trompeuse. Encore une fois vous balancez une recette de salade de semoule, très bonne, mais en la nommant "taboulé" ! Le taboulé c'est herbes fraîches et boulgour.

J'ai cuisiné cette recette (8) (13) Signaler
pinson, 02/07/2018

Cette recette me convient très bien. J'ai horreur de la coriandre !

J'ai cuisiné cette recette (7) (3) Signaler
C du var, 30/06/2018

Super sympa ce taboulé trop bon

J'ai cuisiné cette recette (5) (3) Signaler
timeo, 10/05/2017

Pour moi elle est parfaite, car souvent avec les invités il y a toujours quelque chose qu'ils aiment pas.

J'ai cuisiné cette recette (8) (5) Signaler
05/10/2016

Plusieurs sortes de types de tomates ( coeurs de boeufs tomates cerise olivette tomate noire etc etc)change carrement son gout au taboulé .avec beaucoup de coriandre fraiche en plus et du boulgour pour changer du couscous cest tout le liban qui s'eveille

J'ai cuisiné cette recette (11) (1) Signaler
bilou61, 05/10/2016

Rapide et facile

J'ai cuisiné cette recette (2) (2) Signaler
05/10/2016

En aucun cas un taboulé, mais une salade de semoule. Un taboulé ce fait avec du persil plat et du boulgour. Vous ne faite pas un fish /chips avec du steak haché !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

J'ai cuisiné cette recette (9) (21) Signaler
05/10/2016

Perso, je mets 2 tomates de plus ainsi que des olives noires.

J'ai cuisiné cette recette (8) (4) Signaler
chan1213, 05/10/2016

Super bon !!!!!! Merci

J'ai cuisiné cette recette (4) (5) Signaler

Sort:     Filtrer:
  • page 1 / 4

Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer

Recette Taboulé oriental très facile
Taboulé oriental très facile
6 parts
2 h 15 m
facile
4.5 / 5
Recette Taboulé de chou-fleur 100% veggie
Taboulé de chou-fleur 100% veggie
6 parts
20 min
facile
3.6 / 5
Recette Soupe froide de concombre et menthe
Soupe froide de concombre et menthe
2 parts
10 min
facile
4.6 / 5

Recettes

A lire également

La menthe: un ingrédient qui se cuisine à toutes les sauces! La menthe: un ingrédient qui se cuisine à toutes les sauces! On attend le retour de cette salade tous les étés! On attend le retour de cette salade tous les étés! Taboulé - sain et rafraîchissant! Taboulé - sain et rafraîchissant!

Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quelle est votre sauce préférée pour accompagner les pâtes ?
Votez