Trio de crudités râpés -carotte, navet, radis- & newsletter

Name: Trio de crudités râpés -carotte, navet, radis- & newsletter
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 3
Cuisine: Fr
Ingredients: une carotte; un navet; un grand radis rose ou bien une dizaine de petits radis ordinaire; 3 cuillères à soupe d'huile de colza; 1 cuillère à café de tahin

Entrée

3 parts

10 min

facile

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6

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Ingrédients

une carotte
un navet
un grand radis rose ou bien une dizaine de petits radis ordinaire
3 cuillères à soupe d'huile de colza
1 cuillère à café de tahin

Coût estimé: 0.69€ (0.23€/part)

Préparation

Râper les légumes sans les peler, après les avoir passés sous l'eau pour les nettoyer.
Peler la carotte quand la peau est épaisse.
Dans un grand saladier, préparer la vinaigrette en mélangeant l'huile, le tahin et un peu de sel.
Déposer les légumes râpés et quelques feuilles de salade. Bien mélanger.
Éventuellement, ajouter du persil.

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