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Verrine aux 3 poivrons

Entrée
4 parts
10 min
15 min
facile
16 Kcal
  • Verrine aux 3 poivrons
  • Verrine aux 3 poivrons - photo 2
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Ingrédients

4
Coût estimé: 1.35€ (0.34€/part)

Préparation

  • Etape 1 - Verrine aux 3 poivrons
    Coupez les poivrons en dés, puis les faire revenir dans une poêle avec l'huile d'olive pendant 10 minutes, ajouter le piment.
  • Poursuivre la cuisson 5 minutes.
  • Réservez quelques dès de poivrons pour la décoration.
  • Mettre dans un mixeur pour faire une purée puis ajouter le mascarpone, saler à votre goût.
  • Répartir dans des verrines et décorer avec quelques dès de poivrons et mettre au frigo 2 heures minimum.

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Verrines végétariennes: crème de petit pois, crumble de parmesan et crème au mascarpone


K Karinette016

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (74g)
Calories: 16Kcal
  • Glucides: 2.9g
  • Lipides: 12.8g
  • Gras sat.: 8.1g
  • Protéines: 1.8g
  • Fibres: 0.9g
  • Sucre: 2.9g
  • ProPoints: 4
  • SmartPoints: 3
Sans gluten
Végétarien
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque

Photos

Verrine aux 3 poivrons
Verrine aux 3 poivrons - photo 2

Questions:






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