Ptitchef

Boeuf africain

Plat
8 parts
10 min
3 heures
facile
272 Kcal

Ingrédients

8
Coût estimé: 23.14 (2.89€/part)

Préparation

  • Faire brunir et saisir le boeuf.
  • Ensuite, ajouter le reste des ingrédients.
  • Couvrir et faire cuire au four à 300°F pendant 3 heures.Servir sur un lit de riz si désiré.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (221g)
Calories: 272Kcal
  • Glucides: 6g
  • Lipides: 6.8g
  • Gras sat.: 1.6g
  • Protéines: 45.6g
  • Fibres: 1.3g
  • Sucre: 5.3g
  • ProPoints: 7
  • SmartPoints: 5
Sans gluten
Sans lactose
Sans oeuf

Accord vin : Que boire avec ?

Saint Chinian rouge Languedoc-Roussillon, Rouge
Graves rouge Bordeaux, Rouge
Bourgogne rouge Bourgogne, Rouge

Questions:






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