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Filet de saumon au cacao

Name: Filet de saumon au cacao
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 4 morceaux de filet de saumon; 4 cuillères à soupe de cacao râpé ou l' équivalent de cacao de typeVan Houten; huile d'olive; sel et poivre

Cette recette est super excellentissime bon .

Plat

4 parts

15 min

10 min

facile

275 Kcal

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Ingrédients

4 morceaux de filet de saumon
4 cuillères à soupe de cacao râpé ou l' équivalent de cacao de typeVan Houten
huile d'olive
sel et poivre

Coût estimé: 8.41€ (2.1€/part)

Préparation

Râper le cacao dans un petit saladier
Comme pour paner une escalope, mettre le filet de saumon dans le saladier et le recouvrir de cacao en le tournant et retournant
Saler, poivrer.
Faire chauffer de l' huile dans un poële, à feu moyen et mettre les filets de saumon. Couvrir
Retourner les filets après 5 minutes de cuisson
Cuire 5 minutes sur l'autre face et servir chaud accompagné de riz ou d'épinards

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