GRATIN DE COURGETTES A LA BROUSSE

Name: Gratin de courgettes a la brousse
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 8
Cuisine: Fr
Ingredients: 1 kilo de courgettes; 400 g de brousse; 500 g de fromage blanc à 0%; sel, piment d'Espelette; 1 bouquet de persil

Plat

8 parts

10 min

40 min

facile

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Ingrédients

1 kilo de courgettes
400 g de brousse
500 g de fromage blanc à 0%
sel, piment d'Espelette
1 bouquet de persil

Préparation

Préchauffer le four.
Peler les courgettes, les couper en fines tranches à l'aide du robot, les placer dans le plat à gratin.
Mettre alors la brousse émietté avec le fromage blanc, le persil, le sel et le poivre.
Bien mélanger le tout et cuire 40 minutes à 180°C.

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