Ptitchef

Poulet light façon Yassa

Plat
2 parts
8 min
10 min
facile
241 Kcal

Ingrédients

2
Coût estimé: 3.7 (1.85€/part)

Préparation

  • Dans un bol, mélangez le jus des deux citrons, l’huile d’olive, la moutarde, l’oignon émincé et le petit piment.
  • Laissez mariner les escalopes de poulet dans cette marinade pendant au moins 3 heure.
  • Faites dorer à la poêle le poulet et l’oignon (mettez de côté la marinade).
  • Quand ils sont dorés, ajoutez le reste de la marinade et laissez mijoter 5 à 10 minutes.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (264g)
Calories: 240Kcal
  • Glucides: 5.3g
  • Lipides: 9.4g
  • Gras sat.: 1.7g
  • Protéines: 27.7g
  • Fibres: 3g
  • Sucre: 4.7g
  • ProPoints: 6
  • SmartPoints: 6
Sans gluten
Sans lactose
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Côte de Beaune-Villages Bourgogne, Rouge
Saint Emilion Bordeaux, Rouge
Alsace Pinot Noir Alsace, Rouge

Questions:




Commentaires des membres:

02/12/2013

Simple et légère. Tout le monde s'est régalé!

J'ai cuisiné cette recette (1) (0) Signaler
21/07/2013

Excellent

(1) (0) Signaler
05/01/2012

Bravo!!

(1) (0) Signaler

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