Ptitchef

Soupe de pommes terre fumée - "Geräucherte" Kartoffelsuppe

Plat
2 parts
10 min
30 min
facile
323 Kcal

Ingrédients

2
Coût estimé: 3.7 (1.85€/part)

Préparation

  • Etape 1 - Soupe de pommes terre fumée - Geräucherte Kartoffelsuppe
    Faites revenir des oignons, poireau et carottes avec une saucisse Montbéliard déjà coupée.
  • Etape 2 - Soupe de pommes terre fumée - Geräucherte Kartoffelsuppe
    Ajoutez les pommes de terre.
  • Etape 3 - Soupe de pommes terre fumée - Geräucherte Kartoffelsuppe
    Mouillez à la hauteur avec un bouillon de légumes et laissez cuire 30 minutes.
  • Etape 4 - Soupe de pommes terre fumée - Geräucherte Kartoffelsuppe
    Ensuite, mixez la soupe, éspelettez bien et versez le poudre "fumé".
  • Servir avec une saucisse de Francfourt.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (380g)
Calories: 323Kcal
  • Glucides: 22.3g
  • Lipides: 17g
  • Gras sat.: 6g
  • Protéines: 17.9g
  • Fibres: 4.1g
  • Sucre: 7g
  • ProPoints: 9
  • SmartPoints: 11
Sans sucre ajouté

Photos

Soupe de pommes terre fumée - Geräucherte Kartoffelsuppe
Soupe de pommes terre fumée - Geräucherte Kartoffelsuppe - photo 2
Soupe de pommes terre fumée - Geräucherte Kartoffelsuppe - photo 3
Soupe de pommes terre fumée - Geräucherte Kartoffelsuppe - photo 4

Accord vin : Que boire avec ?

Gaillac doux Sud-Ouest, Blanc
Juliénas Beaujolais, Rouge
Saumur rouge Centre - Val de Loire, Rouge

Questions:






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