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  4. Wok de porc aigre-doux

Wok de porc aigre-doux

Plat
4 parts
15 min
20 min
facile
638 Kcal
Wok de porc aigre-doux
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Ingrédients

4

Préparation

  • Coupez le filet de porc en lamelles. Faites chauffer l'huile dans le wok et faites revenir le porc 10 minutes.
  • Ajoutez l'oignon, le poivron, les courgettes, les carottes, l'ail, les épis de maïs et les champignon et faites cuire 5 minutes.
  • Ajoutez les dés d'ananas et les germes de soja et faites cuire 2 minutes.
  • Mélangez le jus d'ananas, la maïzena, la sauce soja, le ketchup, le vinaigre et le miel.
  • Versez ce mélange dans le wok et cuisez à feu vif jusqu'à ce que le jus épaississe.

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Wok aux légumes et crevettes


C C-trobon

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (469g)
Calories: 638Kcal
  • Glucides: 27.5g
  • Lipides: 39.5g
  • Gras sat.: 8.8g
  • Protéines: 41.7g
  • Fibres: 5.2g
  • Sucre: 18.5g
  • ProPoints: 17
  • SmartPoints: 20

Accord vin : Que boire avec ?

Côtes du Roussillon Villages Languedoc-Roussillon, Rouge
Saumur Champigny Centre - Val de Loire, Rouge
Bordeaux rouge Bordeaux, Rouge

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