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Recettes normandes - page 3

102 recettes
Recette Escalopes à la normande

Escalopes à la normande

(2 votes), (62)
Plat facile 20 min 1251 kcal
Ingrédients: 1 escalope de dinde ou veau par personne 30 + 30 g de beurre salé 1/2 oignon 50 ml de Calvados 3 cuillères à soupe de farine 200 ml de crème...
Recette Sablés normands à l'orange et aux pépites de chocolat

Sablés normands à l'orange et aux pépites de chocolat

(2 votes), (1) , (16)
Autre facile 1 h 33 m 679 kcal
Ingrédients: 3 oeufs 250 g farine 125 g sucre en poudre 250 g beurre mou zeste d'une orange 1/2 cuillère à café sel fin 1/2 tasse de pépites de chocolat (1/8...
Recette Cabillaud sauce normande light

Cabillaud sauce normande light

(2 votes), (64)
Plat facile 10 min 17 min
Ingrédients: 4 portions de cabillaud ou colin 250 g de crevettes décortiquées Pour la sauce 2 cuillère à soupe de crème liquide 4 cuillère à soupe de lait en...
Recette Glace à la rhubarbe et trou normand original

Glace à la rhubarbe et trou normand original

(1 vote), (8)
Dessert facile 15 min
Ingrédients: 1 kg de rhubarbe épluchée ou 600 g de purée de rhubarbe 220 g de sucre 1 verre de jus d'orange 110 g de fromage blanc 80 g de crème fleurette 150...
Recette Endives au gratin à la normande

Endives au gratin à la normande

(1 vote), (1) , (22)
Plat facile 15 min 25 min
Ingrédients: 1 kg d'endives 1 livarot ( aoc ) 1/2 bouteille de cidre brut 2 pommes type golden 50 g de beurre 2 cuillères à soupe bombées de farine 1/4 de...
Recette Cuisse de pintade à la normande - perlhuhnschenkel auf normannische art

Cuisse de pintade à la normande - perlhuhnschenkel auf normannische art

(1 vote), (21)
Plat facile 20 min 20 min
Ingrédients: une cuisse de pintade sel poivre des échalotes des pommes du vinaigre de cidre du safran de la crème fraîche
Recette Flan pâtissier normand

Flan pâtissier normand

(1 vote), (111)
Dessert facile 45 min 433 kcal
Ingrédients: • 1 rouleau de pâte sablée • 3 petites pommes • 2 cuillères à café de Calvados • 4 jaunes d’oeuf • 125 gr de sucre • 50 gr de farine • ½ l de lait
Recette Gambas à la normande. ww 4.5 points

Gambas à la normande. ww 4.5 points

(3 votes), (126)
Plat facile 30 min 189 kcal
Ingrédients: 480 g Gambas (décortiquées) 500 ml de cidre 8 cuillères à café Calvados Sel Poivre 2 cuillères à soupe de crème fraîche allégée
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Recette Tarte aux mirabelles façon normande

Tarte aux mirabelles façon normande

(2 votes), (13)
Dessert facile 45 min 426 kcal
Ingrédients: 200 g de farine de blé T65 220 g de beurre demi-sel mou 4 oeufs 180 g de sucre blond de canne 80 g de farine de riz complet mirabelles
Recette Tarte normande aux pommes d'eric kayser, avec une pâte sablée aux amandes...hummm

Tarte normande aux pommes d'eric kayser, avec une pâte sablée aux amandes...hummm

(2 votes), (1) , (23)
Dessert facile 20 min 40 min
Ingrédients: Pâte sablée aux amandes : 300 g de beurre ramolli 60 g de sucre en poudre 125 g de sucre glace 60 g de poudre d'amandes 5 g de sel 2 oeufs 500 g de...
Recette Raie sauce normande aux câpres

Raie sauce normande aux câpres

(1 vote), (24)
Plat facile 6 min 10 min
Ingrédients: de belles ailes de raies 1 échalote banane de l'ail une belle poignée de ciboulette sauvage du jardin du bon beurre normand 2 belles cuillères à...
Recette Veau et camembert font bon ménage

Veau et camembert font bon ménage

(1 vote), (9)
Plat facile 15 min 2 heures
Ingrédients: 1 filet de veau d'1 kg 1 oignon 1 camembert au lait cru 200 g de crème fraîche 30 g de beurre sel, poivre
Recette Salade tiède normande : pomme camembert

Salade tiède normande : pomme camembert

(1 vote), (37)
Entrée facile 20 min 311 kcal
Ingrédients: 1 grosse pomme 1 camembert 50 gr de pignons de pin Salade mesclun Vinaigre de cidre Huile Sel, poivre.
Recette Beurré normand et sa mousse cassis

Beurré normand et sa mousse cassis

Dessert facile 30 min 50 min
Ingrédients: beurré normand: 50 g de raisins secs 2.5 cl de calvados 500 g de pommes 2 oeufs 80 g de sucre 60 g de farine mousse: 16 cl de coulis de cassis 2...
Recette Moelleux normands

Moelleux normands

Apéritif facile 12 min 20 min
Ingrédients: 1 pomme 25 cl de lait 30 g de beurre doux 10 g de beurre salé (ou 40 g de beurre doux au total auquel vous rajoutez 1/4 de cuillère à café de sel...
Recette Un trou normand aux saveurs de clémentines et cardamome

Un trou normand aux saveurs de clémentines et cardamome

Goûter moyen 15 min 15 min
Ingrédients: 10 g de cardamome 170 g de sucre en poudre 200 g d'eau 1 sachet de stabilisateur pour glace 350 g de jus de clémentines 1 grand morceau de sucre
Recette Sorbet express à la pêche de vigne, poire williams, en trou normand ou en médicament

Sorbet express à la pêche de vigne, poire williams, en trou normand ou en médicament

Dessert facile 12 min 198 kcal
Ingrédients: 600 ml de jus de pêche BIO en briquette 350 ml de sirop de canne
Recette Terrine de foie gras normande

Terrine de foie gras "normande"

Plat moyen 45 min 50 min
Ingrédients: 1 foie gras de 400 g déveine surgelé Picard 4 g de sel 0,6 g de piment d'Espelette 0,6 g de sucre en poudre 4 g de Montbazillac - 1/2 pomme Golden...
Recette Ma tarte aux pommes, amande et caramel...

Ma tarte aux pommes, amande et caramel...

Dessert facile 15 min 45 min
Ingrédients: Pâte sablée : 125 g de farine 25 g de poudre d'amande 1 pincée de sel 30 g de sucre 1 sachet sucre vanillé 1/2 cuillère à café de cannelle en...
Recette Tartine normande au four

Tartine normande au four

Entrée moyen 10 min 10 min
Ingrédients: 2 tranches de pain de campagne 1/2 camembert 6 fines tranches d?Andouille 1/2 pomme cuillère à soupe de jus de citron
Recette Croque normand

Croque normand

Plat moyen 15 min 280 kcal
Ingrédients: 1 pomme 4 tranches de pain de mie 4 cuillères à café de margarine 60 gr de camembert 3 Cuillères à Soupe de crème à 4%
Recette Tiramisu normand

Tiramisu normand

Dessert facile 25 min 336 kcal
Ingrédients: 250 g de mascarpone 3 oeufs 100 g de sucre 100 g de palets au beurre 3 pommes 1 cuillère à soupe de miel 1 cuillère à café de cannelle
Recette Gâteau normand

Gâteau normand

Dessert facile 15 min 45 min
Ingrédients: 225 g de farine 95 g de beurre 90 g de cassonade 150 ml de cidre ½ sec 3 pommes 150 g de framboises 75 g de raisins secs 1 oeuf 1 sachet de levure...
Recette Crumpet normand

Crumpet normand

Plat moyen 15 min 20 min
Ingrédients: 6 crumpets 2 pommes "golden" 1/2 camembert sel, poivre 10 g de beurre


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