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Recette au gingembre
Poisson au gingembre
180 recettes
(3 votes), (396)
Plat facile 30 min 209 kcal
Ingrédients: 150gr de blanc de poulet Un filet d'huile d'olive 1L de bouillon de poule 1/2 cuillère à café de gingembre frais 3 oignons blancs 3 cuillère à...
(22 votes), (7) , (1276)
Plat facile 7 min 12 min
Ingrédients: Un pavé de poisson blanc (de 125 à 150 gr) Poivre (de Kampot blanc) 1 morceau de gingembre (environ 3 cm) 2 CaS de sauce de soja 1 CaS d'huile 1...
(5 votes), (3) , (39)
Plat facile 30 min 347 kcal
Ingrédients: 500 g de poisson blanc 1 racine de citronnelle fraîche hachée 1 poignée de coriandre (remplacé par du persil plat) 2 cuillères à soupe de jus de...
(2 votes), (16)
Plat moyen 10 min 25 min
Ingrédients: 1 saumon entier vider ou autre poisson entier 2 tiges de cebettes ( oignons vert) 20 à 25 g de gingembre (à votre convenance) 2 c à s de sauce...
(1 vote), (13)
Plat facile 35 min 330 kcal
Ingrédients: Un poisson entier ou des filets de poisson à chair blanche De la fleur de sel 2 cuillères à soupe de gingembre frais râpé 1 cuillère à soupe de...
(14 votes)
Mariages de vins et poissons: question d'accord. On préconise que le poisson ne se déguste qu'avec du vin blanc. L'harmonie est vraie pour peu qu'on ne néglige ni son origine, ni sa préparation. Certains se risquent même au vin rouge, pourquoi pas!
Apéritif facile 23 min 162 kcal
Ingrédients: Les brochettes : 2 pavés de saumon 1 dos de cabillaud (ou autre poisson blanc) 1 citron vert 1 cuillère à café de gingembre fraîchement râpé 1...
Plat moyen 15 min 15 min
Ingrédients: 1 oignon avec les tiges vertes 1 morceau de gingembre frais 4 filets de poisson de 140 g 1 poireau 2 carottes 2 cuillères à café de graines de...
(3 votes), (1) , (254)
Plat facile 30 min 360 kcal
Ingrédients: 16 noix de saint-jacques 500 g de dos de cabillaud (j'ai acheté du filet de bar) 500 g de saumon 50 cl de lait de coco Huile d'olive 4 cm de...
(2 votes), (9)
Plat moyen 15 min 20 min
Ingrédients: 2 poissons blancs Ail Sel Poivre Mélange pour poissons (épices type aneth, ail, gingembre, coriandre) Huile dolive Margarine 60%mg Fruit dOr Vin...
(3 votes), (9)
Plat facile 10 min 10 min
Ingrédients: un cube de soupe miso citronnelle un citron vert gingembre un peu d'ail poivre vert deux carottes sel
(16 votes)
Parce qu'il est important de savoir ce que l'on met dans son assiette, apprenez à bien choisir votre poisson. En fonction des saisons ou du lieu dans lequel on va faire ses courses, le poisson acheté serra différent. Sans oublier de prendre en compte les espèces...
(1 vote), (27)
Plat facile 20 min 45 min
Ingrédients: 350 g de queues de lotte (surgelées) 300 g de sole tropicale (surgelée) Lait de coco 1 tige de citronnelle Galanga Gingembre 1 poignée de...
Entrée facile 15 min 50 min
Ingrédients: Environ 800 g de poissons divers 5 oeufs 40 cl de crème liquide 4 ciboules 2 gousses d'ail 1 piment rouge 1 morceau de gingembre frais 1 cuillère...
Plat facile 20 min 1 heure
Ingrédients: 800 g de noix de St Jacques 500 g de grosses crevettes cuites et décortiquées 3 beaux filets de colin 3 beaux filets de cabillaud 3 beaux filets...
(19 votes), (6) , (350)
Plat moyen 1 h 5 m 692 kcal
Ingrédients: 500 g de daurade (ou autre: thon, espadon....) 2 oignons moyens 4 gousses d'Ail 4 tomates Thym (2 branches environ) 2 petits piments oiseaux dont...
(15 votes), (4) , (45)
Plat facile 20 min 30 min
Ingrédients: Boulettes : 1 kg de filets de poisson blanc 2 cuillères à soupe de persil haché 2 cuillères à soupe de coriandre hachée 1 piment (facultatif) 1...
(6 votes), (2) , (33)
Plat moyen 35 min 20 min
Ingrédients: 4 morceaux de dos de cabillaud de 150 gr environ. 8 morceaux de saumons frais de 50 gr chacun ( 2 par papillote) 4 petites pommes de terre...
(4 votes), (43)
Plat facile 15 min 40 min
Ingrédients: 4 filets de poisson (pour nous des pangasius) 2 cuillères à soupe de coriandre 1 cuillère à soupe de persil 1 cuillère à café de cumin en poudre 4...
(3 votes), (81)
Apéritif moyen 55 min 525 kcal
Ingrédients: 4 filets de poisson blanc 2 oignons 2 poivrons rouges 2 cuillères à soupe de graines de fenouil 2 cuillères à soupe de gingembre 4 cuillères à...
(2 votes), (29)
Plat moyen 35 min 345 kcal
Ingrédients: Pour 4 personnes, il vous faut: 8 morceaux de cabillaud 1 chou pak-choï 2 oignons 2 gousses d'ail 1 cuillère à soupe de lait de coco 1 cuillère à...
(2 votes), (21)
Plat facile 25 min 96 kcal
Ingrédients: 40 ml (2 1/2 cuillères à soupe) de vinaigre de vin 40 ml (2 1/2 cuillères à soupe) de miel 10 ml (2 cuillères à thé) de gingembre haché 2 anis...
(2 votes), (2) , (5)
Plat facile 20 min 20 min
Ingrédients: 800 de poisson blanc cru très frais : le cebiche péruvien utilise du « lenguado » (de la sole), -mais pour un plat plus économique il est...
(1 vote), (1) , (30)
Plat facile 1 heure 684 kcal
Ingrédients: 4 filets de cabillaud 3 Carottes 1 poivron vert 2 tomates 4 pommes de terre 1 oignon 2 cuillères à soupe de coriandre haché 2 cuillères à soupe de...
(1 vote), (1) , (130)
Plat facile 50 min 381 kcal
Ingrédients: 800 gr de poisson coupés en gros dés 300 gr de crevettes roses cuites 2 gousses d’ ail 1 oignon 1 petite cuillerée à café de gingembre en poudre...
(1 vote), (44)
Autre facile 10 min 23 min
Ingrédients: 300 g de poisson blanc 10 g de gingembre (1 c à s une fois râpé) 1 gousse d'ail 1 petit oignon Le zeste d'un citron 1 cuillère à soupe de sauce...
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